Novinky

Prosinec 27, 2015

Poznáte rozdíl?

šumavanka stehno

To není  jehněčí,   ale  drůbeží!

Stehno kohoutka šumavanky. Rozdíl  v mase mezi  klecovým brojlerem a  naším  kohoutkem je na první pohled  zřejmý-  maso je tmavé, tuk sytě žlutý.

Kohouta, který nikdy nebyl zavřený ani v kleci, ani  v hale, dokonce ani v kurníku. Pohyboval se, jak se mu zachtělo. Sbíral hmyz na zahradě,  přikrmoval se  pšeničným a ovesným  šrotem, kdy chtěl a kolik chtěl. Nebyl  přeléčován antibiotiky,  ve stravě mu nebyly  dodávány růstové hormony.

A když nastal čas, páníček počkal, až se setmí,  kohoutka  za svitu čelovky  bez problému sundal z jeho oblíbeného místa na spaní a během chvilky zabil. Za 10 minut už je maso  naložené v hrnci se zeleninou a červeným vínem.

Žádné převážení desítky či stovky kilometrů na porážku, žádný stres. Zvíře se u nás  vylíhlo, žilo zde  spokojeně  a pro nás  skončilo jako potrava.

 

Prosinec 22, 2015

Milí  příznivci, milí  naši zákaznici,

přejeme Vám  krásné vánoční svátky a těšíme se na Vás v novém roce.

V  aktuálním vydání časopisu Vlasta si můžete přečíst nejen článek o Mlsné ovečce, ale i s spoustu dalších zajímavých informací.

Zde je k  nahlédnutí článek z časopisu Vlasta :“Kde létá zlatá muška“.

VL50_10_13

 

Prosinec 1, 2015

Kde nocují slepice

Slepice  komerčně chované nejčastěji spí v klimatizované drůbežárně, domácí slípky v  kurníku, většina našich slepic nocuje  ve skleníku . Někdo miluje volnost a  hvězdné  nebe nad hlavou…. jako tento rousný kohoutek. Pravidelně se ukládá k spánku do větví sousedova muchovníku, ale  respektuje hranice, sedá do větví  na naší straně plotu!

20151201kohoutek

 

Listopad 19, 2015

Žádný zimní spánek

se nekoná… V polovině listopadu létají včely a kvetou rozrazily. Také nám vykvetla jablůňka.

Neobvykle teplé počasí nám nedovolilo se zabarikádovat doma a užívat tepla u krbu,  ale  umožnilo nám ještě  udělat základy pro  přístavbu ovčína. Holky, stavíme vám hotel!


Stránky vytvořil Petr Rubáš © Copyright 2013-2017 , Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu autora zakázáno.